Du 5 au 11 octobre
Chaque batch cooker compose sa carte de la semaine. Choisissez celui dont la cuisine vous parle, puis les plats que vous voulez retrouver dans votre frigo.
4 menus cette semaine
Nice4.9 (28 avis) 30 sessions
Une semaine qui voyage : Vietnam, Sénégal, Tunisie, puis retour en Provence pour le dimanche.
Pho Bo Vietnamien4 portions
Mafé Sénégalais6 portions
Shakshuka Tunisienne3 portionsCannes4.8 (41 avis) 52 sessions
Légumes du marché de Forville, épices douces, rien qui pique : la semaine que réclament les enfants.
Tagine Marocain Végétarien4 portions
Dhal de Lentilles Indiennes4 portions
Gratin de légumes Méditerranée4 portionsAntibes4.7 (19 avis) 23 sessions
Mijotés longs, sauces montées au beurre, plats qui se réchauffent mieux que le premier jour.
Bœuf bourguignon traditionnel4 portions
Coq au Vin Bourguignon4 portions
Poulet rôti aux herbes de Provence4 portionsGrasse5 (6 avis) 7 sessions
Bouillons longuement infusés, herbes fraîches, poissons du jour. Toute la carte est sans gluten.
Bibimbap Coréen2 portions
Ceviche Péruvien2 portions
Saumon en papillote, légumes du jardin2 portionsDécrivez vos envies, vos allergies et votre budget : les batch cookers disponibles vous répondent avec une proposition chiffrée.
Avant le jour J
Voici ce dont vous aurez besoin pour profiter pleinement de la session de batch cooking à domicile. Pas de panique : la plupart des cuisines françaises sont déjà prêtes.
Four
Pour cuire vos plats au four
IndispensablePlaque de cuisson
Gaz, électrique ou induction
IndispensableRéfrigérateur
Pour conserver vos préparations
IndispensableMixeur
Pour soupes & sauces onctueuses
RecommandéRobot culinaire
Gain de temps pour la préparation
RecommandéCouteaux de qualité
Chef, émincer, d’office
IndispensablePlanches à découper
Plusieurs pour éviter contamination
IndispensableCasseroles & poêles
Différentes tailles
IndispensableContenants hermétiques
Pour stocker vos repas
IndispensableBalance de cuisine
Pour des portions précises
RecommandéBatteur électrique
Pour pâtisseries et desserts
OptionnelAutocuiseur
Cuisson rapide sous pression
Optionnel
