Cette semaine
Menu de la semaine.
Sélectionnez jusqu'à 7 plats selon votre formule. Le menu est renouvelé chaque semaine par nos chefs.
Poulet rôti aux herbes de Provence
Cuisse et blanc de poulet fermier, thym, romarin, ail confit, pommes de terre fondantes
Risotto crémeux aux champignons
Arborio, shiitake & champignons de Paris, parmesan AOP, truffe noire
Curry de lentilles corail
Lentilles corail, lait de coco, épices, gingembre frais, coriandre
Saumon en papillote, légumes du jardin
Pavé de saumon Atlantique, courgettes, tomates cerise, citron, aneth
Bœuf bourguignon traditionnel
Joue de bœuf braisée 6h, carottes, champignons, lardons, sauce au vin rouge
Gratin de légumes Méditerranée
Aubergine, poivrons tricolores, courgettes, mozzarella, sauce tomate maison
Tajine d'agneau aux fruits secs
Épaule d'agneau confite, pruneaux, abricots, amandes, ras-el-hanout, couscous
Vous ne trouvez pas votre bonheur ?
Soumettez une demande personnalisée. Notre chef vous fera une proposition tarifaire adaptée.
Avant le jour J
Équipements de base.
Voici ce dont vous aurez besoin pour profiter pleinement de la session de batch cooking à domicile. Pas de panique : la plupart des cuisines françaises sont déjà prêtes.
Four
Pour cuire vos plats au four
IndispensablePlaque de cuisson
Gaz, électrique ou induction
IndispensableRéfrigérateur
Pour conserver vos préparations
IndispensableMixeur
Pour soupes & sauces onctueuses
RecommandéRobot culinaire
Gain de temps pour la préparation
RecommandéCouteaux de qualité
Chef, émincer, d’office
IndispensablePlanches à découper
Plusieurs pour éviter contamination
IndispensableCasseroles & poêles
Différentes tailles
IndispensableContenants hermétiques
Pour stocker vos repas
IndispensableBalance de cuisine
Pour des portions précises
RecommandéBatteur électrique
Pour pâtisseries et desserts
OptionnelAutocuiseur
Cuisson rapide sous pression
Optionnel